Hoe Onigiri te maken (recept voor Japanse rijstballen) | OCHIKERON | Maak Eat Happy :)
Toen ik op Google zocht, vond ik voedsel dat gerelateerd was aan tanuki, zoals tanuki udon (niet zeker of ze tanuki echt gebruiken). Maar ik kan zoiets als Tanuki Hot Pot niet vinden. Bestaat dit soort voedsel echt? Eten ze eigenlijk tanuki?
3- Deze vraag valt misschien onder dezelfde sluitingscriteria als mijn eerste vraag hier .. terwijl de vraag eigenlijk verwijst naar een anime, is de echte vraag uit anime en kan dus worden beantwoord zonder verwijzingen naar anime (net zoals gedemonstreerd door Gareth). Ik kies er daarom voor om deze vraag af te sluiten.
- @ Vogel612 Ja, je hebt echt gelijk. Maar zoals ik uit het helpcentrum kan lezen, zou het zeggen dat de vraag is "OK". Er is geen reikwijdte gedefinieerd in dit middelste deel. Ik denk dat hij de vraag stelt met de motivatie van"Ik zou graag willen dat anderen ______ aan mij uitleggen"en de vraag is in"context van een anime of manga". Of het echt mag, weet ik niet. Trouwens Mijn naam is Gerret en niet gareth;)
- Oeps ... nou met mijn slaapgebrek toen ik die opmerking schreef, is het niet verwonderlijk dat ik dat verkeerd heb gelezen. Als er geen scope is gedefinieerd, zou ik zeggen dat dit het perfecte moment is om de gemeenschap te stellen door middel van een metavraag.
Makiko Itoh beantwoordde de vraag "Eten mensen in Japan eigenlijk tanuki in een hete pot?". Een kanttekening van haar shows"Ik schrijf over Japans eten en koken en ben Japans'.
Ik citeer haar antwoord hieronder:
Heel lang geleden werd het misschien op grotere schaal gegeten, maar tegenwoordig is het zelden meer. Zelfs als het wordt gegeten, is het beperkt tot bepaalde regio's en bepaalde seizoenen. Tanuki zijn alleseters, en het vlees van alleseters zou erg onaangenaam zijn.
Je ziet veel gerechten die tanuki worden genoemd, b.v. tanuki udon, maar dat betekent meestal dat er wat tenkasu (kruimels van tempura-beslag) in zit. Het 'tanuki'-gedeelte van dergelijke gerechten heeft niets met het dier te maken - het komt van' tanenuki 'of' geen hoofdingrediënt / vulling '- d.w.z. tempurabeslag zonder de garnaal of groente of wat dan ook.
Een ander artikel, dat over interessante namen van voedsel schrijft, zegt:
Eten Japanse mensen vossen en wasbeerhonden?
“Echt niet!”
Maakt u zich geen zorgen! Ze zijn slechts een naam voor voedsel en elke vos en wasbeerhond wordt NIET gekookt.
(Wasbeerhond = Tanuki)
Nog een antwoord van bluemoonmemory voor de vraag "Eten mensen echt tanuki?':
Omdat wasbeerhonden niet worden gekweekt maar alleen op wild jagen in een beperkt officieel jachtseizoen, is het aanbod nauwelijks beperkt. De meeste Japanners eten nooit tanuki, maar gewoon een soort van nep.
Bovendien is tanuki soba of tanuki udon slechts een naam. Het bevat geen tanuki-vlees of tanuki-extract. Het is soba of udon met als topping iets niet-dierlijke producten gefrituurd dat oude mensen lang geleden eens hadden gedacht dat het smaakte naar tanuki of veel beter.
Wasbeerhondenvlees heeft een urinoir met een zware dierlijke geur. In deze moderne Japanse samenleving geven de mensen veel meer de voorkeur aan rundvlees, varkensvlees en / of kip boven vlees van wilde dieren. Ze hoeven geen tanuki meer te eten.
Met deze informatie zou ik zeggen dat Japanners over het algemeen geen tanuki eten. Alleen het eten heet zo, maar het is eigenlijk gemaakt van ander dierlijk of zelfs vegetarisch. Maar ik zou niet ontkennen dat het in sommige regio's wordt gegeten, en vooral lang geleden.
2- Ik heb dat eerder gevonden, maar de manier waarop ze antwoordt, maar de manier waarop ze antwoordt, ze ziet er niet zeker uit
- @ShinobuOshino Een beetje bijgewerkt. Dit is alles wat ik erover kon vinden ...
